Non solo olio e tartufo
Olio d'oliva, vino, tartufi bianchi e neri; e poi ancora lenticchie, farro, salumi e formaggi, cinghiali e lepri. I prodotti di prima qualità non mancano davvero. Permetteteci di guidarvi alla scoperta dei tipici prodotti umbri, partecipando ai nostri indimenticabili tour enogastronomici.

• Wine tours:  percorreremo la Strada dei vini del Cantico  per visitare una delle tante cantine vitivinicole del posto. La visita include la degustazione dei vini  e la possibilità di acquistare il vino presso lo spaccio dell'Azienda.
• Visita ai Frantoi : lungo la Strada dell'Olio alla ricerca di un tipico Frantoio umbro; snack a base di bruschetta con olio extravergine D.O.P e possibilità di acquisto in loco.
• Pranzo/cena presso un'enoteca o trattoria della zona: per assaporare il tartufo, gli strangozzi, la corallina (salame umbro) e tanti altri fantastici prodotti locali
• Corsi di cucina  presso il nostro casale: per imparare a preparare deliziosi piatti tipici della cucina umbra e romana

L'Umbria è l'unica regione ad avere ottenuto il riconoscimento del marchio DOP per l'intera produzione di olio nell'intero territorio regionale, "DOP Umbria". 
Per quanto riguarda il vino, l'Umbria vanta la presenza di ben 8 marchi DOC: l'Orvieto, il Montefalco, il Torgiano, i Colli Amerini, i Colli Martani, i Colli Altotiberini, i Colli del Trasimeno ed i Colli Perugini; e 2 DOCG:  il Torgiano rosso riserva e il Sagrantino di Montefalco secco e passito.